CRÉATION D’UN ÉTABLISSEMENT DE RESTAURATION
Objectifs attendus
La mission a consistée, en tant que Maître d’œuvre, de permettre la construction d’un restaurant sur la place de Saint-Nazaire, mais également de concevoir l’architecture technique de celui-ci en y apportant des innovations attractives pour la clientèle.
Méthode
Création de l’architecture technique
Validation des études de conception
Analyse des études des offres
Lancement de chantier
Suivi de chantier
Réception de chantier
Solution proposée
Au-delà de l’analyse architecturale et technique, la recherche des entreprises en capacité de réaliser les travaux suivant les objectifs de qualité, du suivi de chantier, RP SOLUTIONS a su relever chaque difficulté vécue afin de permettre la réalisation de cet établissement dans les objectifs qui étaient prévus.
Résultats
Supervision globale du dossier (interface technique, administratif, gestion, entre entreprises et propriétaires)
Réalisation de deux innovations techniques attractives différentientes sur ce type d’établissement (ecran géant led au sol, pompe à bière anti-gravitaire)
Respect des budgets
Respect du planning